Plats de tardor per sorprendre als teus convidats

Amb l’arribada de la nova estació, entren en escena nombrosos plats de tardor per sorprendre als teus convidats. Productes com bolets, carbasses, castanyes o verdures del temps es compaginen per crear riques combinacions que omplen les cartes dels restaurants de Barcelona. Les vols descobrir? Els bolets, ingredient estrella Un dels ingredients bàsics de la gastronomia…